カツオ アニサキス

カツオの刺身にアニサキスがついていて食中毒になってしまった人がいるそうですね。

しかも今年は4月からこの患者が増えているそうで、去年よりも増えているそうです。

これってどうしてなのでしょかね？アニサキスの数が増えた？メディアで放送される機会が増えただけ？

よく分かりませんが、お刺身は気を付けた方が良いみたいです。